香蟹海鮮濃湯-海鮮燴飯



海鮮燴飯:
(1)準備蝦仁、小卷(或花枝)、西洋芹、紅蘿蔔、青蔥等少許,
依個人喜好斟酌,清洗乾淨後,切丁或切絲即可。
(2)將上述食材,用滾沸熱水川燙,熟後即可撈起;
將白飯和已川燙好的食材,放入盤中擺設。
(3)另取一個碗,倒入2包香蟹海鮮濃湯,倒入沸水300-350cc,
充分攪拌均勻,即可淋在以擺設好的白飯與食材上,
就是一道美味營養又方便的海鮮燴飯!

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